اهمیت بسته بندی مواد غذایی نه بر تولید کنندگان پوشیده ست و نه بر مصرف کنندگان. همه می دانند که بسته بندی درست محصولات تاثیر زیادی در فروش آن دارد و یک بسته بندی شکیل باعث معتبر شدن برند می شود. اما در این مقاله می خواهیم به سراغ موضوعی برویم که شاید کمتر کسی در کشور ما به آن اهمیت بدهد ولی توجه کردن به آن نتایج قابل توجهی در پی خواهد داشت.
آبنبات یکی از خوراکی های جذاب و دوست داشتنی همه افراد در تمام سنین است. کمتر کسی را پیدا می کنید که به آبنبات علاقه نداشته باشد. اما آیا بسته بندی آن می تواند باعث انتقال حس مثبت تری به مصرف کننده شود؟ رنگ هایی که در این بسته بندی استفاده می شوند، تاثیری در خرید محصول توسط مشتری دارد؟ طعم هایی که استفاده می شود چطور؟
در این مقاله ما را همراهی کنید تا به پاسخ این سوالات بپردازیم.
شکلات یا آبنبات از آن دست محصول هایی هستند که به دلیل حجم کوچکتری که در قفسه های فروشگاهی اشغال می کنند، کمتر به نوع بسته بندی آن ها توجه شده است. تا این که یک دانشجوی رشته طراحی به نام Victoria Ax برای یک پروژه دانشجویی دست به خلاقیتی جدید زد. او تصمیم گرفت برای آبنبات های چوبی یک طراحی بسته بندی خاص انجام دهد و آن ها را به شکل زبان طراحی کند. ایده او برای آن بود که مشتری را متوجه طعم خوشمزه این آبنبات ها کند. این طراحی بسته بندی که بعدا زبان در زبان نام گرفت، یک طرح خلاقانه سورئال شناخته شد.
استفاده از مواد با کیفیت در بسته بندی محصولات، همیشه یکی از دغدغه های بسیاری از تولید کنندگان بوده است. زمانی که صحبت از بسته بندی برنج و ماهی می شود دو نکته همیشه باید مد نظر باشد. اول اینکه بسته بندی برنج از جنسی تهیه شده باشد که قابلیت تحمل وزن برنج را داشته باشد و پاره نشود. مقاومت کیسه برنج در این موضوع خیلی حائز اهمیت است چون در هم در حین حمل و نقل و هم در زمان استفاده باید مقاومت لازم را داشته باشد و پاره نشود و نکته دوم این که یکی از مواد غذایی که لازم است بسته بندی مناسبی داشته باشد، غذاهای دریایی ست چون این غذاها بوی نامطلوبی دارند و تولید کننده باید از نوعی بسته بندی استفاده کند که بوی این محصولات به بیرون درز نکند.
کیسه هایی که امروزه برای بسته بندی برنج مورد استفاده قرار می گیرد، کار را برای تولید کنندگان و مصرف کنندگان آسان کرده است. چون هم حجم و سایز کوچکتری دارند و هم نگهداری و حمل و نقل آن ها راحت تر است. امروزه یک مشتری به راحتی می تواند کیسه برنج مصرفی خود را داخل کابینت آشپزخانه قرار دهد و نگران وارد شدن حشرات موذی به داخل آن نباشد.
زمانی که شما به عنوان یک شرکت تولید کننده کار می کنید، دوست دارید و وظیفه دارید که محصول تان سالم به دست مشتری برسد. از این رو تلاش می کنید تا تمام مواردی که لازم است را رعایت کنید تا تعهد خود را به مشتری ثابت کنید. بسته بندی محصول از این جهت اهمیت پیدا می کند که باعث می شود محصول شما با کیفیت بهتری به دست مشتری برسد.
یکی از عواملی که برای نوع بسته بندی محصول تان مهم است، این است که بسته بندی محصول شما در برابر هوای گرم توان تحمل داشته باشد و خراب نشود. ممکن است برای چند روز محصول شما در فضای بسته کامیون یا ماشین های باربری باشد و گرمای مستقیم به آن بخورد. پس نیاز است که بسته بندی ویژه ای در نظر بگیرید.
نماد هایی که روی بسته بندی محصولات چاپ می شود، هر کدام نشانه چیزی هستند و توجه به هر کدام از این نماد ها به ما کمک می کند تا محصول را در شرایط بهتری نگهداریم. برای این که با علائم روی بسته بندی بیشتری آشنا شوید، تا انتهای مطلب ما را همراهی کنید.
احتیاط! شکستنی ست. این مفهوم نماد بالاست. یعنی شما باید محصولی که داخل بسته بندی با این نماد است را با احتیاط حمل کنید و ممکن است در اثر حمل بد، به محصول آسیب بزنید و بشکند.
دستانی که از یک جعبه محافظت می کنند! این نماد نشان می دهد بسته بندی محصول باید با دقت و احتیاط انجام شود اما لزوما شکستنی نیست.
فلش های به سمت بالا نشان می دهند که بسته بندی شما به چه صورت باید قرار بگیرد و حمل شود. این فلش ها باید به سمت بالا باشند و نباید کج شوند.
این نماد را معمولا بر روی بسته بندی مواد غذایی و آشامیدنی می بینید. این نماد نشان می دهد که محتویات داخل بسته بندی، باید در دمایی بین 10 تا 20 درجه سانتی گراد قرار گیرد.
یکی از نماد های مهم در بسته بندی محصولات، نماد بدون گلوتن است. این نماد یادآوری می کند که محصول حاوی گندم نیست. چون گندم ممکن است برای برخی حساسیت زا باشد. پس این نماد را روی بسته بندی مواد غذایی مشاهده خواهید کرد.
حفاظت از محیط زیست نمادی ست که در سال 1992 توسط اتحادیه اروپا به ثبت رسید. این نماد را اگر روی بسته بندی ای مشاهده کردید، به این معناست که این محصول هیچ ضرری برای محیط زیست ندارد و شرکت تولید کننده حفاظت از محیط زیست را سرلوحه کارش قرار داده است. مثلا تصور کنید یه شرکت با کاهش میزان دی اکسید کربنی که آزاد می کرد، می تواند از این نماد روی محصولاتش استفاده کند و در راستای حفاظت از محیط زیست قدم بردارد یا شرکتی که از مواد بازیافتی برای تولید محصولاتش استفاده می کند، یا از مواد تجزیه پذیر برای محصولاتش استفاده می کند، می تواند از این نماد بر روی محصولاتش استفاده کند.
گوشی تلفنی که به حرف اول Quality چسبیده است. Quality به معنای کیفیت است و این نماد به این معناست که اگر از کیفیت محصولی که خریده اید راضی نیستید، می توانید گوشی را بردارید و با شماره ای که در کنار این نماد نوشته شده است، ارتباط برقرار کنید.
توجه به علائم بسته بندی باعث می شود محصول شما عمر بیشتری داشته باشد و کمتر در معرض آسیب قرار گیرد. پس با رعایت این موارد به عمر محصولاتی که می خرید، کمک کنید.