اهمیت بسته بندی مواد غذایی نه بر تولید کنندگان پوشیده ست و نه بر مصرف کنندگان. همه می دانند که بسته بندی درست محصولات تاثیر زیادی در فروش آن دارد و یک بسته بندی شکیل باعث معتبر شدن برند می شود. اما در این مقاله می خواهیم به سراغ موضوعی برویم که شاید کمتر کسی در کشور ما به آن اهمیت بدهد ولی توجه کردن به آن نتایج قابل توجهی در پی خواهد داشت.
آبنبات یکی از خوراکی های جذاب و دوست داشتنی همه افراد در تمام سنین است. کمتر کسی را پیدا می کنید که به آبنبات علاقه نداشته باشد. اما آیا بسته بندی آن می تواند باعث انتقال حس مثبت تری به مصرف کننده شود؟ رنگ هایی که در این بسته بندی استفاده می شوند، تاثیری در خرید محصول توسط مشتری دارد؟ طعم هایی که استفاده می شود چطور؟
در این مقاله ما را همراهی کنید تا به پاسخ این سوالات بپردازیم.
شکلات یا آبنبات از آن دست محصول هایی هستند که به دلیل حجم کوچکتری که در قفسه های فروشگاهی اشغال می کنند، کمتر به نوع بسته بندی آن ها توجه شده است. تا این که یک دانشجوی رشته طراحی به نام Victoria Ax برای یک پروژه دانشجویی دست به خلاقیتی جدید زد. او تصمیم گرفت برای آبنبات های چوبی یک طراحی بسته بندی خاص انجام دهد و آن ها را به شکل زبان طراحی کند. ایده او برای آن بود که مشتری را متوجه طعم خوشمزه این آبنبات ها کند. این طراحی بسته بندی که بعدا زبان در زبان نام گرفت، یک طرح خلاقانه سورئال شناخته شد.
فقط گرافیک و طراحی نیستند که در بسته بندی محصول تاثیر دارند، شما می توانید با عکاسی هم بسته بندی محصول را نمایش دهید و باعث جذابیت محصول شوید.
عکاسی می تواند یک ابزار عالی برای طراحی بسته بندی باشد و باعث جذب مشتری بیشتر و فروش محصول شود. در ادامه این مقاله سعی می کنیم نمونه های مختلفی از عکاسی محصول را به شما نشان دهیم تا بیشتر با آن ها آشنا شوید.
بسته بندی غذای کودک در شرکت Sprout
زمانی که شرکت های مختلف در حال استفاده از ایده های مختلف برای بسته بندی و طراحی محصولات شان هستند، یک ایده متفاوت می تواند باعث شود برند شما در سطح جهانی مطرح شود. مثلا کاری که شرکت Springetts برای غذای کودک Sprout انجام داد، باعث شد تا استقبال جهانی از محصولاتش شود. این شرکت به مشتریان اجازه داد تا غذای کودک شان را همانطوری که دوست دارند، آماده کنند و این طرح برنده جایزه A’Design Awards در سال 2013 شد.
اسموتی میوهای شرکت Innocent
کیفیت نوشیدنی هایی که شرکت Innocent به دست مشتریان می رساند، بر کسی پوشیده نیست. این شرکت از دو شرکت معروف طراحی family and friends و B&B Studios برای طراحی روی بسته بندی اسموتی میوه ای کمک گرفت و طرحی که در نهایت پذیرفته شد شکل زیر بود. این طرح ترکیبی از عکاسی محصول، تایپوگرافی خاص، طراحی خاص و کارتونی ست.
چیپس سیب زمینی Darling Spuds
طراحی خلاقانه در بسته بندی چیپس سیب زمینی، باعث شده است که در قفسه های فروشگاه ها طرفداران زیادی داشته باشدو اما کاری که شرکت Darling Spuds انجام داد، این بود که عکس یک سیب زمینی را با المان های گرافیکی ترکیب کرد و باعث انتقال یک پیام مهم شد. این که این محصول از مواد طبیعی ساخته شده است. این نوع استفاده از عکاسی که غیر متعارف هم هست، باعث می شود تا بسته بندی خاص محصول جذب مخاطب و فروش بیشتر را به دنبال داشته باشد.
غذای حیوانات Petcurean
شاید در صنعت بسته بندی، بسته بندی غذای حیوانات چیزی باشد که زیاد به آن پرداخته شده است و طرح های مختلف در این صنعت به کار رفته باشد اما کاری که شرکت Petcurean انجام داد این بود که با استفاده از عکس واقعی حیوانات و یک تایپوگرافی خاص توانست بسته بندی خاص محصول را تولید کند و نشان داد که هدفش تولید غذای خوش طعم و مقوی برای حیوانات است.
عکسهای زیبا روی بسته بندی محصولات نشان میدهد که چطور میتوان با عکاسی خلاقانه حس و تجربه های خاصی را به مخاطب منتقل کرد و حتی با طراحی خاص آن، پیام هایی هم به مخاطب منتقل کرد.
یکی از بازارهای هدف و رو به گسترش چاپ دیجیتال در آینده، صنایع بستهبندی و چاپ روی لیبل و لفافهای مختلف است.
چاپ دیجیتال در بستهبندی انعطافپذیر کاربرد خود را دارد. هزینه پایین و تولید آنلاین بستهبندی انعطافپذیر، دو هدف مورد توجه بخشهای تحقیق و توسعه شرکتهای تولیدکننده تجهیزات چاپ دیجیتال است. علاوه بر این، کسب رضایت مشتریهای که سفارشات کم تیراژ دارند از دیگر موضوعات موردتوجه در این عرصه است. چاپ دیجیتال در این عرصه از خصوصیات مثبتی نظیر کوتاه بودن زمان آمادهسازی برای چاپ، تولید مقرون بهصرفهتر و بینیازی از پلیت برخوردار است ولی ازآنجاییکه چاپ روی بستههای انعطافپذیر نسبت به چاپ روی بستههای معمولی فرایند پیچیدهتری دارد، استفاده از چاپ دیجیتال در این زمینه هنوز مرسوم نشده است. برای مشتریانی که به دنبال چاپ دیجیتال کم تیراژ هستند، در مواردی از قبیل چاپ اطلاعات متغیر، تولید نمونه چاپی برای محک زدن بازار، الزامات امنیتی برای جلوگیری از تقلب و کپی کاری در بستهبندی و رساندن سریع محصول به بازار از امتیازات این شیوهها است.
هر کاری که طراحی میشود، اول از همه باید یک نمونه برای مشتری چاپ و ساخته شود تا مشتری آن را تائید کند.
که این امر وابسته به امثال دستگاههای هم چون پرینتر رنگی و یا دستگاه پلاتر دارد. اگر ابعاد کار در دستگاه پرینتر رنگی جا گیرد آن را با پرینتر رنگی چاپ کرده و بعد ساخته و به مشتری نشان میدهیم و اگر ابعادش بزرگ باشد که دستگاه پرینتر رنگی قابل به چاپ آن نباشد آن را با دستگاه پلاتر چاپ مینماییم و کار را ساخته و کار آمادهشده را به مشتری تحویل میدهیم.
که این امر موجب میشود که مشتری هم محصول پایانی خود را ببیند و طرفی دیگر باعث ایجاد حس اعتماد بین مشتری و فروشنده شود.
برای مثال: محصولاتی که با دستگاه دیجیتال میشود ساخت ازجمله
جعبه کادو
پاکتهای عطر
در چاپ دیجیتال یک نقطه شروع داریم ولی نقطه پایانی وجود ندارد که بستگی به خلاقیت و استعداد فروشنده دارد که چه محصولی تولید و روانه بازار نماید که باب میل مشتری باشد.
یکی از مزایای چاپ دیجیتال این است که زمان تحویل کار سریعتر و با دقت بیشتری انجام میشود و چاپ باکیفیت بالایی صورت میگیرد.
نقش چاپ دیجیتال در صنایعدستی
بستهبندی، یکی از مشکلات جدی صنایعدستی است که موجب شده گردشگران، رغبت چندانی به خرید صنایعدستی بهعنوان هدیه یا سوغات نداشته باشند؛ مشکلی که هنوز تدبیری برای آن در نظر گرفته نشده است. بسیاری از مواقع زمانی که یک گردشگر خارجی برای تهیه صنایعدستی ایران به فروشگاههای عرضه آثار هنری دستساز مراجعه میکند، باوجود تمایل فراوان به خرید این قبیل آثار با مشکل کمبودبستهبندی مناسب روبهرو میشود، بستهبندی که در عین زیبایی کیفیت لازم را برای حمل کالا داشته باشد. همین امر شاید یکی از نقاط ضعف صنایعدستی ایران باشد که مردم آن را برای هدیه دادن نامناسب میدانند.
در بازار هنرهای دستی ایران، باوجود اینکه کالاهای نفیس تولید میشود اما نحوه عرضه این کالاها مناسب نیست. کالاهای دستی بهصورت تک جعبه به فروشگاههای عرضهکننده توزیع نمیشود بلکه نحوه توزیع و پخش بهصورت عمده است. تولیدکنندگان صنایعدستی در ایران باید توجه کنند تهیه بستهبندی نفیس برای صنایعدستی ایرانی که صنعتی ارزشمند است، هزینه اضافی به شمار نمیرود بلکه درواقع نوعی ارزشافزوده برای فروش کالا محسوب میشود. بستهبندی سبب جذب مشتری و فروش کالا میشود درحالیکه تهیه این بستهبندیها هزینه چندانی ندارد و بهطور میانگین یک جعبه نفیس با سایز متوسط بین ۱۰ تا ۱۲ هزار تومان هزینه تمامشده دارد درحالیکه رعایت این نکته ساده کالا را چشم نوازتر میکند و بر فروش آن میافزاید اما با این وجود بسیاری از هنرمندان صنایعدستی بستهبندی مناسب را هزینه اضافه میدانند.