به اطراف خودتان نگاهی بیندازید، محصولاتی که به دست تان می رسد را ببینید، غالب چیزهایی که اطراف تان وجود دارد، به صورت بسته بندی شده هستند. حالا واقعا فکر می کنید که اگر این بسته بندی ها وجود نداشته باشد، تغییری در زندگی تان ایجاد می شود؟ آیا بسته بندی محصول فایده ای هم دارد؟ آیا ضرری دارد؟
برای گرفتن جواب سوالات بالا در این مقاله با ما همراه باشیدتا ببینیم بسته بندی محصول می تواند مفید باشد یا خیر!
تاثیر بسته بندی در محیط زندگی
بسته بندی محصولات و مواد غذایی، باعث می شود درصد کمتری مواد فاسد شده داشته باشیم و کمتر خراب شوند یا آسیب ببینند. به عنوان مثال فرض کنید شما از یک مغازه کامپیوتری یک لپتاپ تهیه کرده اید، اگر لپتاپ شما در جعبه ای بسته بندی شده باشد و اطراف آن از یونولیت و کاغذ های محافظ استفاده شده باشد، آسیبی به آن نمی رسد. اما اگر بدون بسته بندی به شما تحویل داده شود، ممکن است هر لحظه آسیب ببیند و خراب شود.
اما سوالی که پیش می آید این است که بسته بندی هزینه دارد؟ برای جواب به این سوال به سراغ صحبت های کارشناسان محیط زیست می رویم که گفته اند: بهترین زباله، زباله ای ست که تولید نشود. زمانی که شما محصولات را بسته بندی می کنید، کمتر با ضایعات و زباله ها روبرو می شوید. برای مثال اگر شما مواد غذایی خود را به صورت بسته بندی استفاده کنید، چون پاک شده هستند، دیگر ضایعات یا زباله ای ندارند پس هزینه های محیط زیستی از بین می رود. اما هزینه تولیدات چه؟ به کمک پیشرفت تکنولوژی و استفاده از ماشین آلات پیشرفته، هزینه تولیدات بسته بندی محصولات تا میزان زیادی کاهش پیدا کرده است. پس در نهایت می توان نتیجه گرفت که بسته بندی مواد غذایی هزینه کمتری نسبت به نوع باز آن محصول دارد.
گذشته از این ها طبق تحقیقاتی که رد کشور های توسعه یافته صورت گرفته است، تنها هفت درصد از هزینه کالایی که مشتری می پردازد، صرف بسته بندی محصول می شود.
مقابله با بیماری ها با بسته بندی مواد غذایی
معمولا بین 30 تا 50 درصد مواد غذایی، در فاصله تولید تا مصرف از بین می رود و همه این ها به دلیل نبود بسته بندی مواد غذایی صورت می گیرد. وجود نداشتن بسته بندی هم به ضرر تولید کننده ست و هم ضرر فروشنده و هم به ضرر محیطی که در آن زندگی می کنیم. زباله های ناشی از این فرآیند، با بسته بندی مواد غذایی تا مقدار قابل توجهی کاهش می یابد و همین موضوع باعث می شود تا بیماری های شایع کمتر گریبان گیر ما شود. بسته بندی مواد غذایی به کاهش فاسد شدن و کپک زدن محصولات کمک می کند و بیماری های ناشی از آن ها را به حداقل می رساند.
شاید بسته بندی مواد غذایی چیزی باشد که در گذشته کمتر به آن پرداخته شده باشد. اما امروزه مسئله ای حائز اهمیت است و فواید آن بر کسی پوشیده نیست.
چرا چاپ روی کیسه پارچه ای برای محیط زیست پسندیده تر است؟
از دیر باز مسئله حفاظت از محیط زیست مطرح بوده است و فعالان در این زمینه تلاش کردند تا راه های متفاوتی برای حفظ کره زمین و محیطی که در آن زندگی می کنیم، پیدا کنند.
چیزی که در این مطلب می خواهیم به آن بپردازیم این است که ببینیم چاپ روی کیسه های پارچه ایبهتر است یا کیسه های نایلونی و پلاستیکی. پس تا انتهای این مطلب ما را همراهی کنید تا به جمع بندی دقیق تری برسیم.
برای شروع این بررسی به مزایا و معایبی می پردازیم که ما را به سمت حذف یک کدام از آن ها سوق می دهد.
کیسه های پارچه ای طول عمر بالایی دارند و قابل تجزیه شدن در محیط هستند. این کیسه ها به دلیل پارچه ای بودن دیر تر خراب می شوند و مشتری مدت زمان طولانی تری از آن استفاده می کند. چاپ روی کیسه های پارچه ای دوام طولانی تری دارد. کیسه های پارچه ای فرم و ظاهر خود را تا مدت زمان طولانی حفظ می کنند و مشتری پس از هر بار استفاده از برند شما احساس رضایت می کند.
یکی دیگر از مزایای کیسه های پارچه ای این است که شما محصولات با وزن سنگین تر را هم می توانید با آن ها حمل کنید، در حالی که حمل محصولات سنگین با کیسه های پلاستیکی باعث پاره شدن کیسه می شود.
امروزه کیسه های پلاستیکی به دلیل مضراتی که برای محیط زیست ایجاد می کنند، کمتر مورد استقبال هستند. پلاستیک ها هر گز در طبیعت جذب و تجزیه نمی شوند و این مواد تجزیه نشده، سرانجام باعث آلودگی خاک و آب می گردد چون این کیسه به مرور زمان به قطعات کوچکتر پلی مری تقسیم می شوند و باعث آلودگی محیط زیست می شوند. کیسه های پلاستیکی پس از مدتی استفاده تغییر شکل داده و مچاله می شوند.
چاپ
در نهایت، چاپ روی کدام کیسه بهتر است؟
تجربه ها نشان داده اند که به دلیل کاربرد و استفاده زیادی که از کیسه ها می شود، چاپ روی کیسه های پارچه ای بهتر است چون هم ماندگاری بالاتری دارد و هم کیسه های پارچه ای نسبت به پلاستیکی خیلی دیر تر آسیب می بینند و از بین می روند. در ضمن شما به عنوان کسی که صاحب کسب و کاری ست، باید صرفه اقتصادی را هم در نظر بگیرید. چاپ روی کیسه های پارچه ای به دلیل دوام بالاتر آن ها هزینه پایین تری را در طولانی مدت شامل می شود و بهره تبلیغاتی آن برای شما بهتر است.
کمپین های حفاظت از محیط زیست
از دیرباز کمپین های زیادی برای حفاظت از محیط زیست به راه افتاده است که در نمونه های اخیر آن می توان به چاپ روی کیسه های پلاستیکی و پارچه ای پرداخت که هر کدام با خلاقیتی که روی آن ها به کار رفته است، شعار و هدفی را دنبال می کنند.
در این عکس نمونه چاپ شده روی کیسه پلاستیکی را مشاهده می کنید که شعار آن این است که "کیسه های پلاستیکی را از بین ببرید و اقیانوس را تمیز نگهدارید."
نمونه دیگر این کیسه ها با شعار "دستت را به من بده" است که روی کیسه های پارچه ای چاپ می شود و در جهت حفظ محیط زیست این شعار انتخاب شده است.
سلفون استرچ، همان نایلون استرچ است که چون نازک تر و با حالت و ویژگی کشسانی بیشتری ساخته و تولید می شود، به آن سلفون استرچ می گویند.
سلفون استرچ یا همان نایلون استرچ، کاربرد و استفاده ی زیادی در صنعت بسته بندی، به ویژه بسته بندی مواد غذایی (بسته بندی مرغ، بسته بندی گوشت، بسته بندی ماهی و دیگر فرآورده های گوشتی و غذایی)، دارد.
نظر به اهمیت سلفون و نایلون استرچ در بسته بندی مواد غذایی و و البته اهمیت بسته بندی مواد غذایی در سلامت و بهداشت جامعه، نگارنده بر آن شد تا فضایی از این مقاله را به بحث پیرامون سلفون و نایلون استرچ و جایگاه آن در صنعت بسته بندی مواد غذایی، در نظر بگیرد.
سلفون و نایلون استرچ از جمله ی پر کاربرد ترین روکش و کاور های پلاستیکی هستند که در صنعت های غذایی به کار می روند. از میان گروه روکش های پلاستیکی، نایلون و سلفون استرچ، بیش از دیگر مواد کاور و بسته بندی های پلاستیکی، کاربرد دارند.
این جنس از سلفون و نایلون، استفاده ی زیادی در بسته بندی مواد غذایی دارد و دامنه ی این کاربرد، نه تنها به کارخانه های تولید و فرآوری مواد غذایی محدود نمی شود، که مورد هایی چون استفاده در فروشگاه های عرضه ی مواد غذایی، رستوران ها، ساندویچ فروشی ها، خوراک پزی و البته آشپزخانه های خانگی را نیز در بر می گیرد.
حال شاید این پرسش مطرح شود که نایلون و سلفون استرچ چرا به این میزان در صنعت های غذایی به ویژه بسته بندی مواد غذایی کاربرد دارند؟
با وجود کارکرد گسترده ی مشتق های پلاستیکی به ویژه نایلون و سلفون در صنعت بسته بندی مواد غذایی، با این حال به دلیل جنس این مواد، هرچه کم تر از آن ها استفاده شود، بهتر است. از سویی، اگر گونه های مختلف بسته بندی که مناسب بسته بندی مواد غذایی هستند را در نظر آوریم، در می یابیم که از میان آن ها، نایلون و سلفون مناسب ترین گزینه ها هستند. پس چاره ای نیست، جز استفاده از نایلون و سلفون، البته به میزان محدود. نایلون و سلفون استرچ، به دلیل ویژگی کشسانی که دارند، به راحتی کشیده می شوند و همین سبب می شود تا وزن کم تری از نایلون و سلفون برای بسته بندی و روکش کردن ماده ی غذایی نیاز باشد.
از دیگر ویژگی های سلفون و نایلون استرچ، می توانیم به وزن کم و عدم نفوذ اکسیژن به داخل بسته بندی اشاره کنیم. گرچه سلفون و نایلون استرچ نسبت به دیگر سازه های پلاستیکی بسته بندی سالم و بهداشتی تر هستند، اما به دلیل پلاستیکی بودن آن ها، هرچه کم تر از آن ها استفاده شود، بهتر است و این مورد تنها به واسطه ی وزن کم سلفون و نایلون استرچ محقق می شود.
به عبارتی دیگر: سلفون و نایلون استرچ، بهینه و سالم ترین گونه ی بسته بندی هستند که نه تنها تمام ویژگی ها برای یک بسته بندی مناسب (عدم نفوذ اکسیژن، عدم نفوذ رطوبت، فرم پذیر بودن و انعطاف پذیری) را دارا هستند، که به دلیل وزن کم و پوشش دادن کامل مواد غذایی، به راه کار نخست برای بسته بندی مواد غذایی تبدیل شده اند. همان گونه که می دانید, رطوبت و البته بروز و نفوذ اکسیژن, از جمله عامل های فاسد کننده ی ماده های غذایی هستند. سلفون و نایلون های استرچ به دلیل جلوگیری از نفوذ رطوبت و اکسیژن, سبب می شوند تا فرآورده های گوشتی در فضای منجمد تازگی و طراوت خود را حفظ کنند. پس جای تعجبی ندارد که می بینیم با شدت گرفتن روند صنعتی شدن جامعه, بیش از پیش غذا های فرآوری شده و منجمد را با روکش های نایلون و سلفون و در بسته بندی های سلفونی می یابیم.
با این حال تنها بسته بندی و استفاده از نایلون و سلفون استرچ کافی نیست... به زبانی دیگر, سلفون و نایلون نیز می توانند خود عامل فساد و تباهی ماده و فرآورده های غذایی باشند.
اگر سلفون و نایلون به کار رفته در بسته بندی مواد غذایی از ماده های اولیه ی تازه و نو تهیه نشده باشد، همین عامل خود می تواند سبب سنگین شدن روکش سلفون و نایلون و البته کاهش کیفیت آن شود که پیامدش را در فاسد شدن مواد غذایی و آلوده شدن آن ها نشان می دهد.
پس پیش از خرید سلفون و نایلون، اطمینان حاصل کنید که سلفون و نایلون خریداری شده از مواد نو و تازه تهیه شده باشد.
برای دانلود فایل مقاله ی «سلفون استرچ چیست و از سلفون استرچ چه می دانیم؟»، بر لینک زیر کلیک کنید.
فایل مقاله ی «سلفون استرچ چیست و از سلفون استرچ چه می دانیم؟».